Entretien avec Bruno Vitasse, co-fondateur de Zone-AH!, association d'agriculture urbaine et collaborative. Métabolisme urbain, développement organique, résilience, Tiers Lieux libres et Opensource, économie circulaire, autant d'outils et de principes qui guident l'activité de ces nouveaux réseaux d'acteurs de l'économie sociale et solidaire, en marge du Startup System. Pour quel avenir ?