Istanbul, mégalopole bouillonnante tournée vers la modernité est aussi marquée par une histoire prestigieuse. C’est à travers leurs déambulations dans les rues d’Eminönü que Gabriel et Oguzcan nous proposent de découvrir les iş hanı, témoignages d’une époque où la route de la Soie traversait la ville, reflet de pratiques commerciales résolument modernes. Une expérience sensorielle à part entière.